貴夫人不鏽鋼湯蒸鍋 十全藥膳大補雞

想要在家當總舖師嗎？

年菜的燉盅、煲湯、佛跳牆、紅燒肉、清蒸魚、十全藥膳….，平日在家也可以自已料理哦！

因為用 貴夫人三層複底湯蒸鍋，湯、蒸、燉、煮、滷皆可料理，特殊的高蓋設計，更可縮小收納空間、放大內部容量，讓你的料理菜餚多變化！鍋身採用奧氏體 #304食品級不鏽鋼及特殊複底式工藝打造，讓鍋底的3層式加溫合金，有效發揮聚熱及保溫的效果喔！

十全藥膳大補雞

材料：

十全中藥材1帖、雞肉、菇類、米酒、水、鹽

作法：

1.先將湯鍋注入5分滿的水預熱。

2.把藥材、雞肉、菇類等材料加入甕中，再倒入適量的水。

3.湯鍋特殊高帽設計，可將瓷甕置於蒸籠上烹煮，亦可置於湯鍋內以隔水加熱的方式料理。

4.留意火候大小，切勿超過鍋底寬度，靜待熟成後調味即可享用。