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貴夫人氣炸鍋做出美味蘋果派

2020-01-10

貴夫人也有氣炸鍋囉!期待已久終於上市啦~頂級的觸控面版操作很簡單,無論煎、烤、炸、烘、時蔬等料理,皆能輕鬆完成,外酥內嫩美味多變化,讓您告別傳統大鍋油炸、煎炒的方式,用減油的方式料理,不只降低油脂攝取量,更免除清理油鍋的煩腦哦!

 

小編立刻來個開箱文,手作酥皮蘋果派

材料:蘋果2顆、檸檬1顆、無鹽奶油40克、蛋黃5顆、鹽少許、砂糖及肉桂依喜好、酥皮1包

做法:

(1)先把去皮切丁的蘋果浸泡鹽水,並瀝乾備用。

(2)慢火將奶油及蘋果丁翻炒至軟化。

(3)加入糖、肉桂、檸檬汁,拌炒蘋果丁到收汁且呈半透明狀。

(4)把切半的酥皮放入冷卻的蘋果餡,對折酥皮後將三邊塗抹蛋黃,並用叉子壓花,以避免內餡流出。

(5)最後在表面塗抹蛋黃液,即可入鍋以180度烤10~15分鐘,若重覆使用機身不需預熱,完成的時間會愈快哦!

 

完成後是不是覺得既簡單又有成就感呢?

不用再吃從油炸的蘋果派了,自已做不只衛生、方便,甜度還可以調整,更能增進親子和樂哦~