這次阿銘師使用貴夫人KM-606智慧調理壺，同時燉四物排骨湯和蜆精！

貴夫人KM-606智慧調理壺 有自動變頻行程，還附贈多功能玻璃燉盅和#304不鏽鋼茶桶，不只可以燉湯、泡茶，甜品、滷味也都可以料理哦！

詳細介紹 : https://www.global-ladyship.com/product_detail.php?Key=65

黃金蜆精

材料：黃金蜆、蒜頭、老薑

四物排骨湯

材料：四物藥材、排骨、水

作法：

將汆燙好的排骨和藥材放入 貴夫人KM-606智慧調理壺內，再將水位倒至燉盅標準線。

把黃金蜆和拍過的蒜頭、老薑等量倒入裝有防燙提把的燉盅內。

將燉盅放到調理壺上方，防燙提把對準正確位置。

蓋上玻璃上蓋，啟動「藥膳」功能即可靜待完成。