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金黃葉黃素 南瓜濃湯

2017-11-21

 

天冷了,要不要來碗溫暖香濃的「南瓜濃湯」? 

 

 
熱熱的濃湯捧在手心,便有一股暖流由手心展開,張口將它喝下,那金黃色的湯汁,溫潤滑順的從舌尖蔓延入體內,身體被這股溫暖環抱著,化開了夜晚的寒意,純天然的金黃色澤,使身體充滿能量、雙眼清晰透徹,原來得到的不只是溫暖,還有滿滿的金黃營養 – 葉黃素。
  
葉黃素:
幫助眼睛抗氧化、濾藍光,降低黃斑部病變、白內障等疾病風險,建議適量食用南瓜及綠色蔬菜。
 

 
南瓜濃湯 
 
材料:
南瓜 300公克

山藥 100公克

地瓜   50公克

洋蔥      半顆

糖、鹽巴適量

 

做 法:
1.先將南瓜、山藥、地瓜、洋蔥洗淨切塊,放入電鍋蒸熟。
  
2.再將蒸熟的食材和適量沸水倒入杯中,並加入鹽巴或糖調味,啟動自動功能即可靜待完成。